Bir şeyin helal olması için üzerine Allah’ın adının anılıp, besmele çekilmesi esastır. Allah üzerine besmele çekilmeyen şeyin yenmemesini emrediyor. (En’am:118-121) Kasten besmele çekmeyenin, inancı olmayanın kestiği hayvanın eti üzerine besmele çekilmediği için yenmez. Besmele bir şeyi faydalı ve helal hâle getirir.